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98.6 FM La radio local de Burgos
El programa cuenta con actividades como el "Mini Devora",tapa y vino a 2,5 euros
Sábado, 12 de Abril de 2014
Burgos acoge la tercera edición del programa “Devora, es Burgos” con el fin de acercar al gran público la gastronomía de la provincia, en multitud de actividades.
Más de 60 establecimientos hosteleros ofrecen a lo largo del fin de semana menús especiales a 25 euros y habitaciones con desayuno incluido por 25 euros por persona, un precio que se ha seguido manteniendo respecto a años anteriores.
Radio Arlanzón
Ricardo Garilleti, presidente de la Federación de Hosteleros de Burgos destaca que esta tercera edición se presenta en unas fechas adecuadas para la hostelería ya que los últimos meses han sido peores que los del año pasado en las mismas fechas.
El programa cuenta con actividades como el "Mini Devora", donde diferentes establecimientos ofrecen una tapa especial junto con un Ribera o Arlanza por 2,5 euros. Este año el Devora se caracteriza por ligar la gastronomía al deporte, para ello, hoy se celebran los Diálogos Gastronómicos en el Fórum con la participación de Óscar Pereiro, ganador del Tour de Francia 2006; Julen Lopetegui, entrenador de la selección sub 21 de fútbol; Javier Arbizu, cocinero de la selección española de fútbol y el director del periódico deportivo Marca, Óscar Campillo. Todo ello moderado por Marcos López, presentador del Telediario de la 1.
Además de estas charlas sobre deporte y alimentación, mañana domingo tendrá lugar una carrera popular por el circuito Patrimonio Mundial. “Devora kilómetros”, como se llama la actividad, cuenta con 5 kilómetros de recorrido por el centro histórico de la ciudad con salida y llegada del Teatro Principal.
Destacan actividades como la realizada por los concursantes del programa Top Chef, bajo el nombre “Amigos de Antonio contra amigos de Miguel”. Dos equipos, siete Top Chef, un duelo de alta cocina en el Auditorio del Fórum Evolución, mañana domingo, por la tarde, a las 18.30 h. A los Top Chef Miguel Cobo, Antonio Arrabal, Begoña Rodrigo, Antonio Canales, Hung Fai, Iván Hernández y Javier Estévez, les acompañarán los cocineros burgaleses José María Temiño (Maridajes), David Jorge (El Cuadro), Jesús Basurto (Verso a Verso), Pablo Cófreces (Ojeda), Fernando Llorente (Escuela de Hostelería de la Flora), Miguel Ángel Heras (Abba Burgos) y Vasyl Nyayko (El Vallés).
Vuelven las "Devora Catas" con el experto en vinos Paco Berciano, y el "Devora Bus" que organiza viajes desde Burgos para visitar bodegas de la Ribera y el Arlanza a lo largo de la mañana del sábado. Los comerciantes del centro histórico se han unido a esta iniciativa ofreciendo descuentos de más del 10% en las compras durante el fin de semana, al igual que los diferentes museos de la ciudad que contarán con precios especiales en las entradas.
Por último destaca el Show cooking que llevarán a cabo diferentes cocineros y productores de la provincia hoy sábado 12 en el Fórum. En cuanto a la asistencia se espera una afluencia entorno a las 6.000 personas, cifra parecida al año pasado.
El programa cuenta con un presupuesto de 70.000 euros para esta edición.
En cuanto al Showcooking: las entradas (1 euro) se pueden adquirir mañana domingo, desde las 11:00 h , en las taquillas del Fórum Evolución. Para acudir a “Amigos de Antonio vs Amigos de Miguel”, las entradas cuestan 3 euros. Se pueden adquirir en la taquilla del Teatro Principal y TeleEntradas www.cajadeburgos.com/teleentradas/. En Taquilla no hay gastos de distribución. También se puede comprar el día del espectáculo en la taquilla del Fórum Evolución, a partir de las 16.30h.
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