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Martes, 18 de Diciembre de 2012

Burgos será la Capital Española de la Gastronomía 2013

Burgos se ha impuesto a Ciudad Real, la otra finalista, y será Capital Española de la Gastronomía 2013. El fallo del jurado, formado por gente ligada al Turismo, la Gastronomía y la Restauración, se ha dado a conocer en un acto celebrado en Madrid. El nombre de la ciudad ganadora lo han dado a conocer los presidentes de la Federación Española de Hostelería, y de la Federación de Periodistas de Turismo y Gastronomía de España, organizadores del evento.


Radio Arlanzón

Está prevista una comparecencia esta tarde del alcalde de Burgos, Javier Lacalle y del presidente del IMCyT, Fernando Gómez, una vez lleguen de Madrid. Desde Valladolid, donde se ha estado celebrando Pleno en las Cortes Regionales, han llegado también felicitaciones, como la de la consejera de Cultura y Turismo de la Junta, Alicia García, quien, a su entender la Capitalidad será un atractivo más que se une a los muchos con los que ya cuenta Burgos, ya que la gastronomía es sin duda uno de los sectores estratégicos dentro del turismo que cada vez despierta mayor interés entre los visitantes. La consejera cree que este galardón contribuirá en la difusión de la oferta gastronómica de la tierra para seguir posicionándola como destino cualificado a nivel nacional e internacional. Además, la Capitalidad Española de la Gastronomía va a hacer que la ciudad de Burgos y Castilla y León estén en la mirada de todos, no sólo en la de los especialistas sino también en la del público final. Es un gran reto y Burgos cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León, dice la consejera,  a través de la Consejería de Cultura y Turismo en este nuevo capítulo que se abre para la ciudad. En el PP, la procuradora Cristina Ayala felicita a Burgos porque, en esta época de crisis, bien seguro que servirá de empuje para el sector Turismo y para la Hostelería, recordando que en Logroño, Capital Española de la Gastronomía 2012, la capitalidad ha generado 4 millones de euros. Desde las filas del PSOE de Castilla y León, la procuradora María Fernanda Blanco ve este nombramiento como algo positivo porque puede servir de yacimiento de empleo. Por ello, el PSOE solicita el apoyo económico de la Junta y, para ello, presentará en las Cortes las iniciativas que sean necesarias.         




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