El alcalde de Burgos y el vicepresidente de la federación de hosteleros de Burgos José López Alzaga

Jueves, 19 de Febrero de 2015

El IV Devora Burgos busca participación y felicidad

Con la presentación de la IV edición de Devora, es Burgos, 50 entidades buscarán situar a Burgos como referente culinario a nivel nacional. Los días 20,21 y 22 de marzo se podrán degustar menús y tapas de los cocineros burgaleses.

Radio Arlanzón

Cincuenta empresas de hostelería, entre ellas 30 restaurantes, forman parte del IV Devora, es Burgos, una iniciativa que busca la promoción de la capital burgalesa como ciudad culinaria y que, en esta edición, se coloca justo antes de la Semana Santa, para que su impacto se extienda hasta el siguiente fin de semana coincidiendo con las vacaciones.

Estas actividades supondrán una serie de menús con un precio fijo de 25 euros, una promoción de tapa más bebida de 2,5 euros y alojamiento por 25 euros (por persona y noche).

En la edición de este 2015 se buscará “sacar el Devora a la calle”, eligiendo como escenarios el Forum Evolución, el Centro de Arte de Caja de Burgos, el Interclub de la misma entidad bancaria y el Museo de Burgos.

Además se realizarán dos actividades de competición y “showcooking”: uno para niños y otro para adultos con cuatro participantes de Top Chef de la primera edición, cuatro de la segunda y cuatro cocineros burgaleses. También se realizará un diálogo-debate con Mikel López Iturriaga, autor del blog “El comidista”, su hermano, Juanma López Iturriaga (exjugador de baloncesto) y Rafael Santandreu, psicólogo especialista en la felicidad. Fernando Gómez:

También habrá catas de vino y cerveza, talleres de coctelería y café, diez talleres con diez cocineros representativos de la ciudad de Burgos. En cuanto a la difusión, se buscará promoción a nivel nacional con especial acento en Madrid, ciudad objetivo y con el mayor número de visitantes en anteriores ediciones. La invesrión para esta IV edición es de 75.000 euros por parte del Ayuntamiento.

Por otro lado el alcalde de Burgos ha anunciado que la semana que viene se realizará una campaña de promoción “importante” en Centroeuropa, que será presentada el lunes.